鲅鱼养分丰富，肉质鲜活，是许多东说念主青睐的食材。炖鲅鱼不仅保留了鱼的原汁原味，还能让滋味愈加浓郁。底下先容一种随心又好意思味的炖鲅鱼作念法。

领先，经受崭新的鲅鱼，清算干净后切成段，用料酒和极少盐腌制10分钟去腥。热锅凉油， 杭州滨江买人寿保险_咨询健康寿险找杭州滨江平安保险将鲅鱼两面煎至微黄， 西安人才网_西安招聘网_西安招聘会这么能更好地锁住鱼肉的水分，阳城人才网_阳城招聘网_阳城人才招聘信息网加多香味。

接着，加入葱、姜、蒜炒香，再放入适量的生抽、老抽上色，有限会社北午木材加水没过鱼身。大火烧开后转小火慢炖10分钟附近，让鱼肉充分收受汤汁。

然后，加入土豆、胡萝卜等配菜，接续炖煮5-8分钟，让蔬菜入味。终末字据口味加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

这说念炖鲅鱼作念法随心有限会社北午木材，滋味鲜好意思，很是得当家庭平淡食用。鱼肉软嫩，汤汁浓郁，搭配蔬菜更显养分平衡。可爱的一又友不妨一试，享受好意思味又健康的家常菜。